petit suisse de fresa

Petit suisse de fresa

Aunque petit suisse es propiamente un queso fresco de vaca sin sal difícil de encontrar (muchas de nosotras tomábamos un postre con este nombre comercial) , en esta receta usaremos queso del tipo Burgos.

De pequeña mi madre nos hacia estos petit-suisse de fresa caseros y tengo muy buenos recuerdos. Para desayunar, para merendar o de postre. Esta es una receta bien fácil y rápida.
Si tu peque no ha probado el queso o derivados lácteos de vaca puedes hacer esta receta con una taza de leche de coco, que también sale riquísima. Vamos allá:

Receta:

Para hacer esta receta de petit suisse de fresa necesitas:

Tiempo: 10 min de preparación
Cantidad: 3 ud.

Ingredientes:

15 fresas maduras
250 gr. de queso tipo burgos sin sal  (o mascarpone) +10M

Mimook

Preparación:

  1. Limpia y corta las fresas.
  2. Mézclalas con el queso en un recipiente y bátelo todo con la batidora.

Lo puedes guardar en la nevera durante 2 o 3 días.

 

Asegúrate que tu bebé ha probado antes todos los ingredientes de esta receta para evitar alergias, y recuerda: ofrece no obligues.

Ingredientesfresaqueso fresco

5 comentarios

  1. Paula 22 agosto, 2017 at 14:43 Responder

    Holaa!
    Me encanta tu blog!! Mi niña tiene 6meses y hoy he preparado petit suise de fresa pero con queso sin lactosa. Ha quedado riquísimo y la peque se lo ha comido encantada.

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