Estos días vuelven a subir las temperaturas, para pasar este bochorno no hay nada mejor que recetas bien fresquitas.
El melón es sin duda, junto a la sandía, la fruta veraniega por excelencia; es rica en vitaminas A y C.
Hay que aprovechar ahora, que pronto la temporada de melones se acaba. Veréis que esta receta es muy fácil y se hace en un plis plas!
Receta:
Para hacer esta receta de sopa de melón necesitas:
Tiempo: 10 min de preparación
Cantidad: para 3 personas
Ingredientes:
1 melón (grande)
1 cucharadita de jengibre fresco rallado
12 hojas de menta
1 cucharada de AOVE
Preparación:
- Corta el melón y pon los trozos en un recipiente.
- Añade los demás ingredientes , bátelo con una batidora y listo!!
Esta receta es para 4 raciones.
Nosotros le damos al peque con una cuchara o en vaso de chupito, le encanta!
Asegúrate que tu bebé ha probado antes todos los ingredientes de esta receta para evitar alergias, y recuerda: ofrece no obligues.